介绍: 江户人对荞麦面情有独钟。虽说信洲是荞麦的名产地,但江户人认为他们才懂如何吃好荞麦面。本期节目将从制作、品味、创意、器皿等多个角度,介绍富含江…… 更多美之壶:江户的荞麦面介绍
美之壶:江户的荞麦面原名:美の壺:江戸の蕎麦,
江户人对荞麦面情有独钟。虽说信洲是荞麦的名产地,但江户人认为他们才懂如何吃好荞麦面。 本期节目将从制作、品味、创意、器皿等多个角度,介绍富含江户特色的荞麦面。
发布于2013年。由草刈正雄执导,集众多位礒野佑子等著名实力派明星加盟。并于2013-11-01(日本)公映的电影。
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小巴不良
***食的仪式感以及装饰感真是令人敬佩。一件平平无奇的东西往往就因为这样的仪式和装饰提升了格调,吊足了胃口
夏日的小西瓜
3.8星。想在夏日吃冰冰凉凉的荞麦面!这个系列的纪录片多看看有助于提高美商呀。
言午多多
表演吃面的情节真的好搞笑。一托荞麦面就是一个世界,是的,器皿和独特调料也包含,日式精致无法自拔啊!还有根据原料不同,做成不同色彩的面,也是赏心悦目。
cc修文
落语家的吃面表演真是令人印象深刻,不知得训练多长时间才能做到那种程度。
下河迷人羊果朗
器倒不错,仿佛有生命 关于“讲究”,我很有很多疑问
ETOILE
在**河边的偶遇记忆犹新 冷荞麦好吃 弹牙强韧
juju223
荞麦面是我最爱 老祖宗就此别过真的*哈哈哈
JinX
想吃那家手工荞麦面🍜 P.S.也想体验在车站里站着吃面
yk
想吃新荞麦!想吃抹茶荞麦!想吃酢橘荞麦面!想吃荞麦味冰淇淋!
我是愤怒
为什么众多介绍荞麦面的影片中,他们绝口不提荞麦面蘸汁,是因为那才是各家保密的。