介绍: 本片是央视总台纪录*道推出的第二部饮食文化类系列纪录片,共分六集、六个主题,锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域,通过对本土美食风俗全方**挖…… 更多辣椒的征途介绍
辣椒的征途
本片是央视总台纪录*道推出的第二部饮食文化类系列纪录片,共分六集、六个主题,锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域,通过对本土美食风俗全方**挖掘,展现各地多样化的食**化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来,不断地改变着中国人的饮食文化,时至今日,“辣旋风”席卷全国,从单纯的喜欢一种口味,逐渐演变成一种“**”的文化现象。
发布于2022年。由辛鹏宇、李明执导,并于2022-02-01(中国大陆)公映的电视剧。
豆瓣评分7.5,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。类型为纪录片的电视剧。创作于中国大陆地区,具有汉语普通话语言版本。
已更新至6集共6集
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豆瓣评分7.5,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。
——以上信息由佛系影视提供
zzzzxxxx
有一集有点垃圾,还有就是现在美食节目不提羊瘪牛瘪是不会拍了吗?
宫保鸡丁
很奇怪为什么这部也不给开放评分。最近几年,《舌尖上的中国》带动的食物纪录片的八股化已经非常严重了,全片一个大主题,每集一个次级主题,然后把三四条小故事交错着剪一遍,就连那种状语前置的英语式语法都一模一样。
hungry
第一蔬菜10183基诺族小米辣剁生-蘸水-泉州咖喱牛***塑社区印尼辣酱-延边辣酱明太鱼子-辣白菜抹料2贵州无盐最早吃辣-鱼酱酸-爬岩鳅-酸辣涮锅-川菜三分自贡-蒸笼店**椒蘸料-仔姜鲜椒味鲫鱼蛋-口水罗氏虾黄贡椒印度椒3**辣皮子炒米粉-宝鸡线辣椒秦椒油泼辣子火锅烤馍-汉中菜豆腐稀饭拓辣椒4疍家饼状辣酱蒸菜-顺德龙江乌酱豉水鱼火锅-**易贡辣椒酸*-龙游白椒杨爱珍卤味5海南南部17万sgwe黄灯笼辣椒+老盐-新村港疍家人-青海抓面羊面肠-循化县线辣椒-椒籽茶卡盐-合马镇麻羊-贵州辣椒城虾子镇6新派融合川菜-口口脆
lost
不懂为什么花这么多篇幅讲一些根本不以吃辣为主流的地区
米拉有只小羊羔
1.基诺族的野生小米辣。傣族蘸水。泉州华塑社区的东南亚小吃。***辣白菜,安图县辣椒酱。2.贵州鱼酸酱3.**大辣椒。炒米粉。宝鸡辣子蘸料火锅。广西马海辣椒酿。4.顺德疍家人辣椒饼。顺德龙江乌酱。5..海南灯笼椒。青海循化辣椒。遵义朝天椒。红油羊肉。6.自贡盐帮菜。鱿鱼口口脆。冷吃兔,生爆肥肠。
三鲜锅巴
用了一个下午看完,原来是央妈制作,怪不得天南海北的取景~
烟水六朝
马马虎虎吧,有些不免有广告的嫌疑。上海浙江广东都讲到了,江西连提都没提,果然是最没有存在感的省
Sunny Xu
前五集都没触动得了我,最后被胖妹面庄整破防,我记住了!简洁明快不煽情,大桥鸡精犯规了嗷。我那本《中国食辣史》最后送谁了啊……
光年‖影视歌三栖民工
不值得看。以辣椒作主题,不好好讲辣椒传入和菜系沿革,开篇没两分钟就急吼吼的讲具体的故事。耗费这么多资源,费劲地讲小众故事有什么普适意义吗?你直接改名叫辣椒的小众故事得了
溪边的人
没有体现出“征途”,也就是辣椒传播的历史进程,倒像是低配版的《风味人间》。